Introducción

Se entenderá por:

  1. Explotación: cualquier instalación, construcción o cualquier lugar donde se tengan, críen o manejen animales o se expongan al público.
  2. Animales de producción: los animales de granja, de renta o de abasto, mantenidos, cebados o criados para la producción de alimentos, productos, derivados o subproductos de origen animal, incluidos los de peletería.
  3. Explotaciones de Operadores Comerciales: aquellas que mantienen animales de abasto durante un periodo máximo de 30 días desde su entrada en la Ciudad para su sacrificio en el Matadero.
  4. Explotaciones equinas.- cualquier instalación, construcción o, en el caso de la cría al aire libre, cualquier lugar en los que se tengan, críen o manejen équidos o se expongan al público, con o sin fines lucrativos. A estos efectos, se entenderán incluidas las explotaciones con animales de dicha familia: a) silvestres o semisilvestres, b) domésticos de producción, c) domésticos de compañía.
  5. Explotaciones equinas de pequeña capacidad.- Aquellas destinadas a albergar un máximo de 5 équidos.

Condiciones sanitarias básicas

  1. Las explotaciones de animales de nueva instalación, o la ampliación de las existentes, deberán disponer de la previa autorización de las autoridades competentes en materia de Urbanismo y Medio Ambiente.
  2. Las condiciones técnico-sanitarias mínimas que deben cumplir las explotaciones que mantengan bovinos, ovinos o caprinos serán las dispuestas en la normativa estatal o comunitaria vigentes.
  3. Todas las explotaciones ganaderas deberán acreditar que disponen de un servicio veterinario responsable del control sanitario de la explotación, así como de un sistema de autocontrol.
  4. Todas las explotaciones ganaderas deberán proveerse de animales procedentes de explotaciones calificadas sanitariamente, salvo aquellas cuyos animales tengan como  destino exclusivo el Matadero.

Requisitos para la autorizaciones ganaderas de producción de ganado bovino, ovino y caprino

Requisitos explotaciones equinas. RD 804/2011

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